Кухня

Кухня

Кухня

Статьи блога marshryt.by в рубрике «Кухня».

Гастрофестивали в Минске в 2026 году: что уже прошло и где искать белорусскую кухню

Гастрофестивали в Минске в 2026 году: что уже прошло и где искать белорусскую кухню

Фестиваль «Конкорс ЕСТ. Это знак» уже завершился, а полного подтвержденного календаря осенних гастрособытий пока нет. Разбираемся, где попробовать драники, бабку и верещаку сейчас, как собрать маршрут по Минску и что проверить перед визитом.

Белорусская кухня в Беларуси: что приготовить дома и где попробовать в Минске

Белорусская кухня в Беларуси: что приготовить дома и где попробовать в Минске

Драники, бабка, мачанка, верещака и холодник: короткие домашние рецепты, порядок дегустации и места в Минске, которые удалось подтвердить по свежим источникам.

Салат минский: пошаговый рецепт, варианты и где искать его в Минске

Салат минский: пошаговый рецепт, варианты и где искать его в Минске

Картофель, грибы, соленые огурцы и лук — основа домашнего салата минского. Разбираем пропорции, приготовление, заправки и честно объясняем, где в Минске можно искать похожую белорусскую закуску.

Жур по деревенски по белорусски: рецепт, традиции и где попробовать в 2026 году

Жур по деревенски по белорусски: рецепт, традиции и где попробовать в 2026 году

Разбираем, как приготовить жур по деревенски дома, чем он отличается от других белорусских супов и где искать его в Минске и в музейных местах Беларуси. В конце — быстрый маршрут и чек-лист покупок.

Драники в горшочках: домашний рецепт и где искать их в Минске в 2026 году

Драники в горшочках: домашний рецепт и где искать их в Минске в 2026 году

Как приготовить драники с хрустящей корочкой, сметаной и добавками в керамических горшочках. Разбираем картофель, жарку, запекание и проверяем, где в Минске искать белорусскую подачу.

Драники в горшочках в домашних условиях: рецепт и где искать их в Минске

Драники в горшочках в домашних условиях: рецепт и где искать их в Минске

Как приготовить драники, которые сначала обжаривают до корочки, а затем доводят в керамических горшочках со сметаной, грибами или мясом. В конце — проверенные по свежей публикации ориентиры по Минску и список того, что нужно уточнить перед визитом.

Последние новости и статьи