На Октябрьской работает кафе «Вкус Кавказа» с шаурмой и кебабами, приготовленными на мангале в камине. Пробуем курицу и говяжий кебаб, делимся ценами и впечатлениями.
В Минске на улице Октябрьской, 16/23 открылось кафе «Вкус Кавказа», где готовят кавказский стритфуд. Главная особенность — мясо жарят не на обычном мангале, а в большом камине, который занимает заметную часть зала.
В меню — шаурма, кебабы и шашлык. Большая шаурма с курицей стоит 15 рублей, говяжий кебаб в булке — 17 рублей. Соусы делают из запечённых овощей, что добавляет блюдам необычный вкус.
Кафе работает ежедневно с 11:00 до 23:00. Заказать еду можно по телефону +375(29) 377-77-99, также доступна доставка.
По словам автора обзора, куриная шаурма получилась очень сочной, с большим количеством мяса. Единственный минус — тонкий лаваш, который может дать трещину. Говяжий кебаб-дог визуально невзрачный, фарш суховат, но вместе с красным соусом вкус сбалансированный.
Блюда собирают достаточно долго: обед заказывали в 13:20, а получили в 13:41. За это время мясо на шампурах доводят до готовности на огне.
Обозреватель оценил заведение на 8 из 10 кокобаев за хорошее соотношение цены и качества. Как альтернативу привычной шаурме, кавказский стритфуд здесь однозначно стоит попробовать, особенно варианты с курицей или кебабом в лаваше.


