Профсоюз подал жалобу в Cal/OSHA: работники Flying Food Group сообщают о личинках мух, тараканах и плесени в зонах подготовки еды для авиарейсов.
Сотрудники кейтеринговой компании Flying Food Group, работающие в цехе у аэропорта Лос-Анджелеса, подали жалобу в калифорнийское управление по охране труда (Cal/OSHA). Они утверждают, что при подготовке бортового питания сталкиваются с плесенью, личинками мух, тараканами и другими вредителями.
Flying Food Group — один из крупнейших поставщиков бортового питания в США. Компания управляет 19 предприятиями и ежегодно готовит около 120 миллионов блюд для более чем 75 авиакомпаний. Жалоба касается филиала в Инглвуде, который обслуживает рейсы из LAX.
Согласно обращению, в конце июня 2026 года сотрудница получила распоряжение открыть тележки для посуды, которые долго не использовались. Внутри она обнаружила разлагающуюся еду, покрытую плесенью, личинками и мухами. Когда она предложила выбросить посуду, супервайзер велел вымыть её для следующего рейса, не предоставив маску или респиратор.
В жалобе также упоминаются тараканы и другие вредители в зонах приготовления еды и рядом с тележками для бортового питания. Кроме того, работники сообщают о нехватке мыла и бумажных полотенец в туалетах и умывальниках, из-за чего им приходилось искать их в других местах перед возвращением к работе с едой. В посудомоечном отделении, где санитарно обрабатываются тарелки, зафиксирована опасно высокая температура.
В Flying Food Group заявили CNN, что знают о претензиях и проводят тщательную проверку. Компания добавила, что сотрудничает с надзорными органами.
Профсоюз UNITE HERE Local 11, подавший жалобу от имени работников, передал в Cal/OSHA фотографии, видео и свидетельства. Пресс-секретарь профсоюза Мария Эрнандес отметила, что работники «сильно разочарованы» и считают вопиющим, что подобное происходит на предприятии, имеющем лицензию города Лос-Анджелеса на работу с LAX и обслуживающем крупнейшие авиакомпании мира. Профсоюз призывает провести инспекцию.
Это не первая жалоба на филиал. В мае 2026 года Cal/OSHA выписала компании шесть предписаний после инцидента в январе, когда во время пожара двое работников оказались заперты в холодном помещении с цепью снаружи. По словам Эрнандес, работники компании не менее 50 раз выступали на заседаниях совета уполномоченных по аэропорту, но руководство аэропорта не приняло действенных мер.
Los Angeles World Airports (LAWA), которое управляет LAX, отказалось от комментариев, сославшись на то, что дело находится на рассмотрении Cal/OSHA. В феврале 2026 года офис мэра Лос-Анджелеса Карен Басс выпустил заявление, в котором говорилось, что мэр «серьёзно относится к обвинениям» и взаимодействует с профсоюзом и LAWA для надлежащего расследования.
